大変ご無沙汰しています<(_ _)>
皆様 その後お元気でしょうか
九州地方では豪雨が・・・(><)
被害に遭われた方へ お見舞い申し上げます
関東は雨の少ない梅雨となっていますが
なんとか平均に降ってくれないものかね~
さて 先月我が家の一員となった「クラン」ですが
スクスク?と成長しています
あんなに小さくて可愛かったのに・・・
ほんの1ヶ月で 神経も体も図太くなりつつあります(-_-;)
カーテン上りを覚え そのままレール渡り・・・
カーテンレールの上の20年分の埃を落としてくれて
σ( ̄◇ ̄;) の掃除キライを直そうとしているようですw
ちなみに ↑は爆睡中w
日々子猫に振り回されつつも
先日リサイクルショップで衝動買いした
(と言ってもずーっと欲しかった)
圧力鍋(1,500円)で
肉料理に精を出してますw ←肉料理しか思いつかない^^;
これは圧力鍋を買った日に
鳥胸&豚バラ&豚ロースでシャーシューを作る前の画像
いいお肉無かったんだよね~(-_-;)
残念ながら 出来上がり画像を撮るの忘れて
あっという間に消えました(T▽T)アハハ!
チャーシューの他に 半熟味付けタマゴも作りました
クーポン使って半額ゲットした
「田ぶしのつけ麺」 で美味しく食べました♪♪
(画像ありませんが^^;)
↓は久々に撮った弁当画像です
作ってるけど 最近撮ってなかった!
そして・・・
先週金曜日 仕事も一段落したので有休取りました
その時 義妹が業務用スーパーに居ると聞き
(本当に会員のみしか入れないのよ~)
肉を大量にお願いしちゃったw
もちろんブロックで~
見てわかると思いますが・・・ 2Kg以上あって1,595円!!
安いよねぇ~~~(^O^)
こっちは国産!! これまた安いっ!!
この他に 豪産 牛スネ一塊(写真忘れて処理しちゃったw)
2.5Kg位あって 100g 100円!!
豚バラは1/3をチャーシューにしました
それでも 3Lの圧力鍋にギューギュー(>▽<)
残りはブロック2つに分けて冷凍
ロースはしょうが焼き用位にスライスして
2回に分けて冷蔵(すでに食べ終わったけど)
とんかつ用にスライスして冷凍
ブロック2つに分けて冷凍w
牛スジは1/4を まさに今 圧力鍋で「赤ワイン煮」してます
アルコールを飲まないので このために 安い赤ワイン購入^^;;
高いの使えば美味しいのかもしれないけど・・・
ワインの味さえ知らない我が家w
美味しければ(*`д´)b OK!
もちろん残りは5cm角位のブツ切りにして冷凍です
我が家の冷凍庫は 肉ダラケ(;^_^A アセアセ・・・
何せ 来週末から 夏休み!
とりあえず 食材は安く買える時に大量購入せねば・・
そんな感じで ガッツリ食べて この暑さを乗り切ろうと思います
あ・・・でも
土曜日に 虫歯が酷くなったトコの神経処理してもらって
右奥歯がうずいて・・・右側で噛めないのよね
昨日(処理した当日)は深夜までズキズキしてて辛かった!(><)
もう我慢せずに 歯医者へ行こう・・・
毎回思うんだけどね^^;;
そして今日 天気も良くなったので
網戸の張替えをしました
がっ!!!!
ウチ 普通の網戸が4枚分(1枚は茶の間)あって
6mの網を買ったので足りなかったー!!( ̄▽ ̄;)!!ガーン
左の網戸ダケ白いの分かるでしょ?
新しい網戸は 黒いのにしたの
そしたら 丸見えになっちゃった・・・
洗濯物が・・・(T▽T)アハハ!
(2日分の洗濯物が全部乾いて良かったよぉw)
また来週 網を買って来て張り替えねば(-_-;)
結構重労働なんだよね
最後に
箱入り娘で お口直しww