2014年4月30日水曜日

こんばんは~
日頃のサボリを穴埋めすべく(?)

先日撮った写真を~


春の食べ物 筍もらいまいした

でかいです・・・
固そうだけど(;^_^A アセアセ・・・


縦に切り込みいれて~
本当はこのまま糠で茹でこぼしたいけど

そんなに大きな鍋はないので~


皮むいて~

根元の固いトコ(根っこが生えるブツブツ)削って~


鍋に入る大きさに切って~ 


結局↑じゃまだ大きくて更に小さくした(ーー;)


家庭用精米機があるので
糠は自家製で~

グツグツ茹でて
フタして一晩以上放置!


翌日 定番の炒め煮しました~
一部 水漬けで冷蔵

一部 テケトーな大きさにカットして
砂糖まぶして 冷凍してみた
冷凍は初挑戦!



そして・・・20年振りに





BEFORE


(ΦωΦ)ふふふ・・・・

さっぱりした~!!!

頭軽い~

ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!

AFTER 

本当は もっと刈り上げしよーと思ったんだけど
従兄弟にお任せでカットしてもらったので
ちょっと長めに残った~

σ(・_・)の顔の形では
角刈りっぽいのは似合わないらしい
(T^T)

角刈り・・・憧れなんだけど
頭の形も悪いしな~

今回の連休の第一目的果たせたので
良しとしよう!

2 件のコメント:

はにぃ~♪ さんのコメント...

(  ゚ ▽ ゚ ;)エッ!!

意外だったっつ!!!
えん☆とまさんは 絶対にショートだと思ってたのに...ロングだったんだ~(;^_^A
うんうん!ショートいいよ!絶対!
ラクチンだし~♪

タケノコ とりたてのって ほ~んとうんまいよね~♪
コレ食べちゃうと スーパーの水煮なんて 食べらんなくなっちゃうもの~。

en_toma さんのコメント...

はにぃ~ちゃん♪
 ( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
 実はロングだったのよ~~
 つーか・・・ロングじゃないと女を忘れるw
 ショートはシャンプー楽だよね~♪♪
 でも伸びてきて・・・今凄いことになってる
 カット予約入れなきゃ~

 筍 冷凍方法をネットで調べて
 余った分は冷凍してみた~
 果たしてどうなるやら?